Unsere Menus

IMMER WIEDER GUT

SALATE / VORSPEISEN

Grüner Salat Fr. 9.50
Gemischter Salat Fr. 11.50
Gebratene Entenleberschnitzel
an Portwein-Jus
auf Tomaten-Auberginen-Ragout
Fr. 25.50

SUPPEN

Bouillon mit Mark oder Gemüsestreifen Fr. 9.50
Tomatencrèmesuppe Fr. 11.--
Kresse-Hafercrèmesuppe
mit gebratenen Jakobsnüssen
Fr. 18.50

HAUPTSPEISEN

kl. Portion Portion

Gewürfelte Kalbsleber
in Speck-Kräutersauce mit Champignon-Würfel
Rösti

Fr. 34.-- Fr. 38.--
Gebratene Milkentranchen
an Zitronen-Basilikumsauce
Eierschwämmli-Tomaten-Risotto
Fr. 36.50 Fr. 40.50
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
Rösti
Fr. 35.-- Fr. 39.--
Entrecôte Café de Paris
mit Pommes frites und Gemüsegarnitur
Fr. 37.-- Fr. 41.--
Rindsfiletsteak Café de Paris
mit Pommes frites und Gemüsegarnitur
Fr. 47.-- Fr. 51.--

SAISONAL

VORSPEISE

Grilliertes Hummerfleisch
(1 Schere und 1 halber Schwanz, Kanada MSC)
mit Avocado-Mango-Salat
an Zitronen-Basilikum-Dressing
Fr. 28.50

FISCH

kl. Portion Portion
Gebratene Mumpfer Zanderfilet
an Apfel-Pernodsauce mit Salbeistreifen
Salzkartoffeln 
Fr. 41.-- Fr. 47.--
Mangroven-Black-Tiger-Krevetten (BIO VN)
an Zitronen-Olivensauce
Reis mit Sesam und Tomatenwürfeli
Fr. 38.-- Fr. 44.--

HAUPTSPEISEN

kl. Portion Portion

Kaltes Bison-Roastbeef
Kräuter-Tomaten-Remoulade
Zucchetti-Eierschwämmli-Quinoa-Salat

Fr. 31.-- Fr. 35.--
Kalbsschnitzel an Himbeer-Pfefferminz-Burgermeisterli-Sauce
Spätzli vom Brett
Gemüsegarnitur
Fr. 38.50 Fr. 42.50
Kalbs-Nierli mit Eierschwämmli-Basilikumsauce
Auberginen-Oliven-Risotto
Fr. 29.-- Fr. 33.--
Geschmorte Emmentaler Schweins-Haxe an Steinpilzsauce
Dreifarbenes Reis-Gemüse-Küechli
Gemüsegarnitur
  Fr. 27.--

Für unsere aktuellen vegetarischen Gerichte wenden Sie sich bitte an unsere Service-Mitarbeiter.

Weine

Wählen Sie aus unserer umfangreichen Weinkarte, um Ihren kulinarischen Aufenthalt im Heimelig abzurunden.