Unsere Menus
SALATE / VORSPEISEN
| Grüner Salat | Fr. | 10.50 |
| Gemischter Salat | Fr. | 13.-- |
| Gebratene Entenstopfleberschnitzel an Madère-Jus auf Himbeer-Feigen-Confit |
Fr. | 27.-- |
SUPPEN
| Bouillon mit Mark | Fr. | 10.50 |
| Bouillon mit Gemüsestreifen | Fr. | 10.50 |
| Tomatencrèmesuppe | Fr. | 12.-- |
| Zucchetti-Curry-Crème-Suppe mit in Mandeln panierter Milkentranche |
Fr. | 19.50 |
FISCH
| kl. Portion | Portion | |||
|---|---|---|---|---|
| Gebratenes Adlerfisch-Filet (E) an Estragon-Noilly Prat-Sauce Artischocken-Tomaten-Risotto |
Fr. | 42.-- | Fr. | 48.-- |
| Gebratenes Hummerfleisch (CAN) an Safran-Ingwer-Sauce auf Quinoa-Auberginen-Steinpilz-Bett |
Fr. | 58.-- | Fr. | 65.-- |
HAUPTSPEISEN
| kl. Portion | Portion | |||
|---|---|---|---|---|
| Geschmorte Schweins-Bäckli an Zitronen-Speck-Sauce Spätzli vom Brett, Gemüsegarnitur |
Fr. | 31.-- | Fr. | 37.-- |
| Gewürfelte Kalbsleber an Aceto-Basilikum-Sauce mit gebratenen Auberginenwürfeli Rösti |
Fr. | 35.50 | Fr. | 40.50 |
| Gebratene Kalbsmilken-Tranchen an Himbeer-Champignons-Sauce Nudeln mit Basilikum |
Fr. | 36.-- | Fr. | 41.-- |
| Geschnetzeltes Kalbsfleisch nach Zürcher Art Rösti |
Fr. | 37.50 | Fr. | 42.50 |
| Schweizer Kalbsschnitzel an Eierschwämmli-Thymian-Sauce mit Rosa-Pfeffer Spätzli vom Brett, Gemüsegarnitur |
Fr. | 40.50 | Fr. | 46.-- |
| Schweizer Rinds-Entrecôte an warmer Café de Paris-Sauce Pommes frites, Gemüsegarnitur |
Fr. | 42.-- | Fr. | 48.-- |
| Schweizer Rinds-Filetsteak an Eierschwämmli-Madère-Sauce mit Markscheiben Pommes frites, Gemüsegarnitur |
Fr. | 51.-- | Fr. | 57.-- |
Für unsere aktuellen vegetarischen Gerichte wenden Sie sich bitte an unsere Service-Mitarbeiter.
Weine
Wählen Sie aus unserer umfangreichen Weinkarte, um Ihren kulinarischen Aufenthalt im Heimelig abzurunden.