Unsere Menus
SALATE / VORSPEISEN
| Grüner Salat | Fr. | 9.50 |
| Gemischter Salat | Fr. | 12.50 |
| Gebratene Entenleberschnitzel auf glacierten Rum-Apfelschnitzen an Himbeer-Jus |
Fr. | 26.50 |
SUPPEN
| Bouillon mit Mark | Fr. | 10.50 |
| Bouillon mit Gemüsestreifen | Fr. | 10.50 |
| Tomatencrèmesuppe | Fr. | 11.50 |
| Rote Peperoni-Crème-Suppe mit gebratenen Kammmuschel-Krevetten-Klösschen |
Fr. | 19.50 |
FISCH
| kl. Portion | Portion | |||
|---|---|---|---|---|
| Gebratenes Meerwolf-Filet an Limonen-Meerrettich-Sauce auf Artischocken-Steinpilz-Risotto |
Fr. | 42.-- | Fr. | 47.-- |
| Königs-Krabben-Ragout mit gebratener Aubergine und Eierschwämmli Zitronen-Reis |
Fr. | 53.-- | Fr. | 58.-- |
HAUPTSPEISEN
| kl. Portion | Portion | |||
|---|---|---|---|---|
| Geschmorte Schweins-Bäckli mit Eierschwämmli an Zitronen-Kräuter-Sauce Spätzli vom Brett, Gemüsegarnitur |
Fr. | 33.-- | Fr. | 38.-- |
| Gewürfelte Kalbsleber in Salbei-Butter mit Artischockenstreifen und Oliven Rösti |
Fr. | 35.50 | Fr. | 39.50 |
| Gebratene Kalbsmilken-Tranchen an Thymian-Orangen-Sauce Eierschwämmli-Oliven-Nudeln |
Fr. | 36.-- | Fr. | 41.-- |
| Geschnetzeltes Kalbsfleisch nach Zürcher Art Rösti |
Fr. | 36.50 | Fr. | 40.50 |
| Schweizer Kalbsschnitzel an Basilikum-Zitronen-Sauce mit Rosa-Pfeffer Spätzli vom Brett, Gemüsegarnitur |
Fr. | 39.50 | Fr. | 43.50 |
| Schweizer Entrecôte an warmer Café de Paris-Sauce Pommes frites, Gemüsegarnitur |
Fr. | 41.-- | Fr. | 45.-- |
| Schweizer Rindsfiletsteak im Speck-Salbeimantel an Madère-Sauce Pommes frites, Gemüsegarnitur |
Fr. | 48.-- | Fr. | 53.-- |
Für unsere aktuellen vegetarischen Gerichte wenden Sie sich bitte an unsere Service-Mitarbeiter.
Weine
Wählen Sie aus unserer umfangreichen Weinkarte, um Ihren kulinarischen Aufenthalt im Heimelig abzurunden.